うま味・だし テーマ株一覧
和食や中華に加え、東南アジアの料理には欠かせない調味のベースで、昆布や鰹節、しいたけなどに多く含まれる。グルタミン酸、アスパラギン酸のアミノ...
和食や中華に加え、東南アジアの料理には欠かせない調味のベースで、昆布や鰹節、しいたけなどに多く含まれる。グルタミン酸、アスパラギン酸のアミノ酸系とイノシン酸、グアニル酸、キサンチル酸など核酸系が食品中に混在すると旨みが増す。近年では日本食が世界的なブームになっていることから注目度が増している。
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株価:2024年04月19日 16:00現在
銘柄
銘柄 ▽▲ |
株価 ▽△ |
時価総額 ▽△ |
前日比 ▽△ |
PER ▽△ |
PBR ▽△ |
利回り ▽△ |
流動性表記 ▽△ |
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2806
(東S)
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1,868 |
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-15 -0.80% | 25.0倍 | 0.59倍 | 2.14% |
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2812
(東S)
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1,436 |
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+1 +0.07% | 218倍 | 0.86倍 | 0.70% |
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2813
(東S)
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4,105 |
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-70 -1.68% | 9.54倍 | 1.51倍 | 1.58% |
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2814
(東S)
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2,002 |
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ー ー% | 14.1倍 | 0.40倍 | 1.90% |
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2816
(東S)
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1,424 |
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-8 -0.56% | 25.9倍 | 1.40倍 | 1.26% |
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S:現値ストップ高
ケ:特別買い気配
Sケ:ストップ高気配
S:現値ストップ安
ケ:特別売り気配
Sケ:ストップ安気配