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【クラファン】再エネ×植物工場 日本の「いちご」をアイスランドから世界へ アイファーム募集中

経済
2025年12月2日 14時20分

アイスランド発で日本品種のいちごを生産・販売するアイファーム株式会社(東京都中央区)が、株式投資型クラウドファンディング(普通株式型)による出資を募集しています。

・ 普通株式型
・ 目標募集額:500万円、上限募集額:5000万円
・ 3回目(1回目は2000万円、2回目は6900万円調達)
・ エンジェル税制あり(優遇措置A)
・ 類似上場企業:農業総合研究所 <3541> [東証G]、カネコ種苗 <1376> [東証S]、ホーブ <1382> [東証S]、イーサポートリンク <2493> [東証S]、ベルグアース <1383> [東証S]

「アイスランドの再エネ」「完全閉鎖型植物工場」で生産

アイファームは、アイスランドを舞台に、「日本のいちご」を世界中の人へ届けるべく事業を展開しています。

欧州では、日本品種のいちごが1パック約1万円で販売されているケースもあり、また、欧州のいちご市場の規模は約5000億円と拡大中で、高品質かつ安定供給が可能な企業には大きなチャンスがあるそうです。

「実際に、米国の植物工場で日本品種のいちごを展開する企業は280億円超を調達するなど、注目が高まっています」(同社)

【タイトル】

(出典:CF Angels)

同社は「再生可能エネルギーほぼ100%のアイスランド」「AI活用により制御された植物工場」「高品質の日本品種いちご」を組み合わせて、他社が実現できない有機かつ通年生産を可能にしています。

アイスランドには地熱発電と水力発電による安価な電力と暖房、日本と同じ軟水の天然水があり、「クリーンな環境で生産された農産物はニーズも高く、その希少性から高値で取引されてもいます」(同社)。

同国から欧州の主要都市までは3~4時間であり、鮮度を保ったままの輸出も可能です。

同社はディープテックを核にした次世代アグリテックモデルを構築しており、完全閉鎖型の植物工場により、季節や天候に左右されず、高品質・高収量を実現。

「苗ではなく種から育てることで、病原リスクを大幅に低減し、環境負荷を抑えた有機栽培を行っています」(同社)

【タイトル】

(出典:CF Angels)

同社は現地法人を設立しており、「現地で生産し、現地で消費する」モデルにより、輸送リスクや鮮度の劣化を最小限に抑制、2025年には、試験的に生産したいちごをB2B・B2Cの双方へ販売し、好評を得ています。

ビジネスモデル

同社は自社の強みとして、「完全閉鎖型×高精度制御」など6つを挙げています。

【タイトル】

(出典:CF Angels)

また、ビジネスモデルは以下の通りです。

【タイトル】

(出典:CF Angels)

今後の成長に向けて

【タイトル】

(出典:CF Angels)

【Phase1・助走期】(設立~2025年前半)

アイスランドに自社設備を整備し、AIデバイスを用いて最適な栽培技術の検証を行い、栽培環境を構築。いちごは現地の高級レストラン・ホテルで高評価を獲得し、価格は1キロ約1万5000円で販売しました。

2025年春には、病原菌による育成不良が発生した「苗からの栽培」における課題を「種子から育てる新たな栽培方式」で解決し、病原リスク低減と欧州市場向けの有機栽培による安定した品質と収穫量の確保を実現しました。

【Phase2・離陸期】(2025年後半~2027年)

構築した栽培技術をもとに大規模生産を開始する計画です。工場を拡張し、北欧・英・仏など欧州主要国への販路を拡大しつつ、「日本品種の高級いちご」ブランドの確立を目指します。

【Phase3・加速期】(2028~2030年)

アイスランドをハブに、北欧から欧州全域へと安定供給のネットワークを構築する計画です。AIで取得したデータにより、生産性を向上させ、持続的に成長する収益モデルの確立を目指します。

植物工場のノウハウを活用したライセンス事業や高付加価値作物への展開も開始する予定です。

【タイトル】

(出典:CF Angels)

※生産能力の段階的な拡張と欧州市場への販路拡大を前提に試算。販売単価はテスト販売実績(1キロ換算 約1万5000円)を参考に、卸・直販・ギフトなど複数チャネルの平均単価で算定。黒字化は2026年の見込み。

類似上場企業(業態やサービス・製品などで類似性の見られる企業)

・農業総合研究所 <3541> [東証G]

・カネコ種苗 <1376> [東証S]

・ホーブ <1382> [東証S]

・イーサポートリンク <2493> [東証S]

・ベルグアース <1383> [東証S]

発行者・募集情報

■会社名

アイファーム株式会社

■設立年月日

2022年11月21日

■決算期

10月

■代表者

飯野恵多(代表取締役)

■本店所在地

東京都中央区銀座1-22-11 銀座大竹ビジデンス2階

■URL

https://www.ifarm-inc.com/

■発行する店頭有価証券の種類

普通株式

■目標募集額

5,000,000円

■上限募集額

50,000,000円

■発行価額

1株あたり 1,000円

■申込単位

100株 100,000円単位

■申込期間

2025/12/15(月)18:00まで

■資金使途

・上限募集額を発行の場合

50,000千円から発行諸費用として約10,185千円を差し引いた後の手取概算額39,815千円については、①24,235千円をアイスランド植物工場の増産に向けた設備(LED照明・CO2供給装置)、肥料・培地等の生産資材の調達費に、②15,580千円を現地運転資金(人件費・物流・販促費・輸送費等)に充当する。

・発行総額が目標募集額(5,000千円)以上で上限募集額(50,000千円)未満の場合

発行諸費用を除く手取概算額(3,760千円~39,815千円)については、調達額に応じて上記①②の順で充当する。

※本株式投資型クラウドファンディングの詳細については、CF Angelsの下記ページをご覧ください。

【日本の美味しいいちごで、欧州5,000億円市場を切り拓く】再生可能エネルギー×植物工場による"安定生産"の次世代食ビジネス

CFスタートアップス

CFスタートアップスの強み・ポジショニング

1.スタートアップのステージに添った支援
・株式投資型クラウドファンディング
・最先端スキームによる資本調達支援
・上場会社・CVCとの資本提携・業務提携マッチング支援
・EXIT(IPO、M&A)支援

2.上場会社・CVC向け支援
・CVCファンドの組成・運営支援
・上場会社のオープンイノベーション支援

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