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レストラン株の下げ目立つ インフレ圧力と来店客数低迷=米国株個別

材料
2026年5月14日 3時09分

(NY時間14:09)(日本時間03:09)

チーズケーキ<CAKE> 56.84(-3.61 -5.97%)

ブリンカー<EAT> 128.65(-6.68 -4.94%)

カバ<CAVA> 73.61(-3.57 -4.63%)

ウイングストップ<WING> 119.77(-3.97 -3.20%)

本日はレストラン株の下げが目立っている。前日の米消費者物価指数(CPI)に加えて、この日の米生産者物価指数(PPI)がインフレ懸念を強めたほか、来店客数の低迷も背景にある。S&P1500レストラン指数は一時1.1%下落し、3月30日以来の取引時間中の安値を付けた。

チーズケーキ・ファクトリー<CAKE>、ブリンカー<EAT>、カバ<CAVA>、ウィングストップ<WING>などが下落率上位に来ている。

一方、アナリストからは、プレイサーai社の人流データ分析に基づく業界の来店客数指数(60業態ベース)は、5月10日終了週で前年比0.5%増だったとの指摘も出ている。カジュアル系ダイニング部門の来店客数が2.1%増加した一方、クイックサービス部門は3.4%減少したという。

また、2年ベースでの業界来店客数は0.1%減少しており、年初来の平均成長率2.4%増を大きく下回っていると述べている。

別のアナリストは「イラン紛争に伴うガソリン価格の急騰と商品コスト上昇が、少なくとも年末まで消費支出を圧迫する」と指摘。調査対象の大半のレストランチェーン(チリーズ、カバ<CAVA>、テキサス・ロードハウス<TXRH>は除く)は、コスト上昇をメニュー価格引き上げで消費者に転嫁できない見通しだと指摘した。

MINKABU PRESS編集部 野沢卓美

株探ニュース

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