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日本語は香辛料。調味料の一種で植物から採れ、食品や料理に香りや辛味、色をつける材料の総称。ナツメグやショウガ、胡椒など食物のうま味を引出し、食欲を増進させる効果がある。
市場
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株価：2026年05月13日 16:00現在
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