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小麦粉やライ麦粉などの穀粉を主原料に水、酵母、塩などを加えた生地を発酵させ焼いた食品。多くの国で主食となっている。蒸したり、揚げたり、生地を...

市場

時価総額

(単位:億円)
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株価:2026年03月23日 16:00現在
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3,740
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2,941
-69
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320
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501
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(-4.93%)
1,454
-76
(-4.97%)
1,383
-32
(-2.26%)
2,465
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1,767
-18
(-1.01%)
2,340
-60
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