＜注目銘柄＞＝ホクト、免疫対策で月次売り上げが好調
ホクト<1379>に注目したい。同社はキノコ生産量国内首位を誇るが、業績は好調に推移している。近年の健康ブームなどを背景に収益環境には追い風が吹いており、２１年３月期連結営業利益予想は前期比１０．６％増の４３億４０００万円と２ケタ増益を見込む。
新型コロナウイルス感染症拡大に伴う免疫対策食材としてのキノコが“異例の品薄状態”にあると言われており、それを反映する形で、同社の５月の月次売上高は前年同月比１３．０％増と３カ月連続で前年実績を上回るなど好調だ。新型コロナの収束には時間がかかり、今後も影響が長期化するとの見方から、中期的な需要拡大に伴う業績の上振れも期待できる。株価は２月～３月中旬にかけての急落分を完全に取り戻しており、ここから一段の上昇が期待できそうだ。（れい）