くら寿司が急反発し新高値、国内大手証券は新規「１」でカバレッジ開始
くら寿司<2695>が急反発。株価は一時、前日に比べ５％超上昇し年初来高値を更新している。ＳＭＢＣ日興証券は６日、同社株の投資評価を新規「１」としてカバレッジを開始した。目標株価は７９００円とした。同社は主に郊外に回転寿司店を展開。回転寿司は、構造的に他の外食業態とは異なる性質を持ち、「工場併設型製造小売業」と表現することが適切と指摘。ホスピタリティが求められない分、ＴＩ・機械化が進めやすいうえに海外展開も容易と分析している。特に、（１）テイクアウト・デリバリーに適性がある（２）出店に積極的（３）海外展開ができる――という新型コロナウイルス感染拡大を追い風にできる３つの要素をすべて満たす点を評価。株価にも割安感があり、投資妙味があるとみている。
