アルファクスが続伸、配膳AIロボットが「ごちそう村」に採用

材料
2023年4月11日 11時27分

アルファクス・フード・システム<3814>が続伸している。午前10時ごろ、配膳AIロボット「サービスショットα8号」(通称アルファエイト)が、入船(兵庫県加古川市)グループの「ごちそう村」で採用されたと発表しており、好材料視されている。

「ごちそう村」は大阪や兵庫で20店舗展開している和食ダイニングレストラン。導入した「ごちそう村 堺なかもず店」では、ボリューム満点の御膳をお盆ごとロボットのトレイに載せることができ、これまで複数回に分けていた配膳を1度でできるようになり、配膳作業の効率化につながったとしている。

出所:MINKABU PRESS

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