食品添加物 テーマ株一覧
食品の製造過程で添加、混和される材料。食品の風味や外観、色合いを良くする甘味料、着色料、香料から保存料、酸化防止剤、栄養強化剤も含む。天然の...
食品の製造過程で添加、混和される材料。食品の風味や外観、色合いを良くする甘味料、着色料、香料から保存料、酸化防止剤、栄養強化剤も含む。天然のものもあるが、ほとんどは化学合成品で、使用については食品衛生法で規定され、天然添加物も含め、全面表示が義務づけられている。
市場
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株価：2026年05月11日 10:14現在
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