くら寿司が4日続伸、9月4日から一部商品の値上げを実施へ
くら寿司<2695>が4日続伸している。この日、9月4日から一部商品を値上げすると発表しており、好材料視されている。
原材料価格の高騰や円安による仕入れ価格やエネルギーコストの上昇が続くなか、商品の価格と品質を自社の努力だけで維持していくのは困難な状況となりつつあることから、値上げを実施する。これまで最低価格の115円で提供してきた「サーモン」や「ゆず塩かつおたたき」「生えび」「大葉松いか」「赤貝」など33品目を120円へ値上げする一方、最低価格を110円に値下げし、子どもに人気の「熟成びんちょうまぐろ」や「ねぎまぐろ」「たまご焼き」「ハンバーグ」「コーン」などをこれまでより買いやすい価格に改定するとしている。